Салат «Газапхулі»
Слово «газапхулі» перекладається з грузинської як «весна». І це пояснення цілком вистачає, щоб зрозуміти природу салату. Важливий супутник страв зі свинини та будь-якого смаженого м'яса: яблука, огірки, зелень, лимонний сік та олія.
Як приготувати
-
Крок 1
Велике яблуко натерти на тертці. З огірків зняти шкірку і натерти теж (якщо овочі дуже молоденькі, то можна і зі шкіркою).
Поживна цінність
- Калорії
- 160 ккал
- Протеїни
- 5 г
- Жири
- 5 г
- Вуглеводи
- 26 г
