Салати
Салат Ді Маре
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії353
-
Протеїни25
-
Жири23
-
Вуглеводи12
Інструкція приготування
1 Крок
Зварити бульйон з морквою, лавровим листом та цибулею.
2 Крок
Відварити морепродукти у бульйоні протягом 40 секунд.
3 Крок
Вийняти морепродукти, нарізати та заправити їх оливковою олією, лимонним соком, соєвим соусом, бальзамічним оцтом. Додати сіль та перець. Добре перемішати.
4 Крок
Нарізати конкасі з|із| помідорів. Довільно нарізати маслини, селера та зелену цибулю. Перемішати разом із морепродуктами.
5 Крок
Викласти на тарілку руколою. Зверху викласти овочі з морепродуктами і полити їх соусом, що залишився.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ