Легкі житні тости з бринзою та свіжим інжиром створюють неповторний баланс свіжості, хрусткої текстури та легкого вершкового акценту. Рукола додає легкого горіхового аромату, підкреслюючи тонку солоність сиру і делікатну солодкість інжиру. Ідеально для елегантної закуски чи неспішного сніданку.
Для виразнішого смаку спробуйте попередньо змастити хліб краплею оливкової олії перед підсмаженням. Якщо немає інжиру, використайте грушу або сезонні ягоди — бринза чудово з ними поєднується.
Житній хліб підсмажити в тостері
Бринзу розім'яти вилкою та намазати на гарячі тости
Зверху присипати руколою і викласти нарізаний часточками інжир
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ