Рибний Пиріг Швидкого Приготування
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування25 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Рибний пиріг швидкого приготування поєднує ніжність лосося, оксамитовість молочного соусу і тонкий аромат шалоту. Теплі шматочки французького хліба на поверхні вкриваються золотистою скоринкою під шаром чеддера, об’єднуючи усі смаки в гармонійну страву. Легка, поживна випічка стане улюбленицею для вечірніх зустрічей або швидкої сімейної вечері.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії254
-
Протеїни16
-
Жири11
-
Вуглеводи23
Інструкція приготування
Використайте підсушений хліб — так скоринка буде хрусткішою. До суміші можна додати трохи кропу або лимонної цедри для освіжаючої нотки. Щойно сир розплавиться — одразу подавайте, аби пиріг лишився ніжним.
Помістіть молоко, борошно та олію в невелику каструлю і ретельно збийте.
Готуйте безперервно помішуючи (віночком), поки соус не дійде до кипіння і не загусне.
Вмішайте цибулю, рибу та спеції за смаком.
Перекладіть суміш у теплу, неглибоку, жароміцну страву.
Викладіть зверху шматочки хліба, посипте тертим сиром.
Помістіть у гарячий гриль доки сир не залякається, а хліб не набуде золотисто-коричневого кольору, приблизно на 10 хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ