Рулетики З Пекінської Капусти

Підготувати усі необхідні інгредієнти.

Відрізати нижню частину від аркушів капусти.

Відбити білу частину молотком.

Розбити в миску яйце і додати дрібку солі.

Перемішати.

Додати борошно.

Ще раз перемішати до однорідності.

Вмочити аркуш капусти в кляр.

Обсмажити на олії по 2-3 хвилини з кожного боку.

Подрібнити часник.

До вершкового сиру додати часник, кріп та сіль.

Перемішати.

Викласти начинку на аркуш.

Загорнути у рулетик.