Рулети З Лосося, Рикотти Та Зелені

Злийте рибу та видаліть кісточки та шкіру. Перекладіть філе в миску.

До риби додайте рикотту, сальсу, петрушку та кінзу. Все добре перемішайте та додайте кумін. Знову перемішайте.

На кожен корж намажте по 2 столові ложки суміші рівним шаром.

Згорніть кожен коржик у щільний рулет і загорніть у плівку. Відправте на 2-3 години на холодильник.

Поріжте невеликими шматочками та викладіть на блюдо, прикрасивши зеленню.