Перейти до вмісту

Рожевий Хумус

Рожевий Хумус
Рожевий хумус — це ніжна кремова закуска із пряною ноткою кунжуту та свіжим ароматом лимону. Оксамитовий відтінок буряка додає особливої витонченості, а нут дарує ситну текстуру. Такий хумус чудово підходить як для святкового столу, так і для неспішних домашніх сніданків.
Підготовка
4 год
Приготування
15 хв
Загалом
4 год 15 хв
Інгредієнтів
8
Кроків
4

Як приготувати

Порада

Буряк попередньо запечіть у фользі замість відварювання — отримаєте насиченіший колір та виразніший смак. Подавайте з тонкими скибочками сезонних овочів або лавашем, поливши оливковою олією.
  1. Крок 1

    Заздалегідь замочіть сухий нут на ніч або .

  2. Крок 2

    Потім промийте та варіть до м'якості. У мікрохвильовій печі на повній потужності готую .

  3. Крок 3

    Відваріть буряки, очистіть і поріжте кубиками.

  4. Крок 4

    Змішайте у блендері всі інгредієнти до однорідного крему. Рожевий Хумус готовий!

Поживна цінність

Калорії
346 ккал
Протеїни
12 г
Жири
16 г
Вуглеводи
41 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Рожевий Хумус

Як вийшло?

Відгуки