від ресторану «Soluxe Club»
Викласти попередньо відварений рис на лист норі та розподілити рівномірним шаром. По краю викласти начинку: очищений та нарізаний огірок з м'ясом краба та вугор. Загорнути рол.
Розрізати рол на 8 шматків та викласти на тарілку для подачі.
Зверху полити соусом спайсі, унаги та посипати ікрою тобіко. Подавати з маринованим імбиром, васабі та соєвим соусом.