Роли З Диким Рисом
-
Час на підготовку20 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Витончені роли з диким рисом — ідеальна закуска для поціновувачок легких, гармонійних смаків. Ніжний тунець, хрумкий огірок та м’який сир у поєднанні з екзотичним диким рисом і свіжими листами норі створюють багатогранну, природну композицію. Кожен шматочок наповнює відчуттям легкості та сучасної кулінарної класики.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії276
-
Протеїни18
-
Жири11
-
Вуглеводи28
Інструкція приготування
Дикий рис краще не переварювати, щоб зберегти структуру. Для більш яскравого смаку можна додати трохи кунжуту або замаринований імбир поруч на подачу — це підкреслить свіжість ролів.
Відварити рис настільки, щоб він не був розсипчастий (я дикий рис заливаю водою 1:2 і закриваю кришкою, не відкриваю доти, поки рис повністю не вбере воду).
Взяти килимок для суші, на нього покласти лист норі, на нього викласти рис.
Підготувати начинку: огірки нарізати, викласти тунець на лист норі.
Акуратно згорнути все рулетиком та нарізати на порції.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ