Різотто З Цукіні Та Чорним Кунжутом

Рис відварити до напівготовності у підсоленій воді з додаванням оливкової олії.

Обсмажити на вершковому маслі нарізаний пелюстками свіжий імбир, додаючи корінь селери та цукіні.

Додати вершки та кунжутні насіння до овочів, гасити на зниженій температурі.

Додати рис і, коли різотто загусне, додати соус песто. Смачного!