Рисова запіканка з курячою печінкою

Як приготувати

1. Крок 1

   Печінку промити та дрібно нарізати.

2. Крок 2

   Цибулю очистити, вимити, нарізати тонкими кільцями і обсмажити в розігрітій олії.

3. Крок 3

   Цибулю вийняти зі сковороди, покласти в ту ж швидку печінку і смажити на сильному вогні, помішуючи протягом 5 хвилин.

4. Крок 4

   Зменшити вогонь, додати цибулю та гасити протягом 7 хвилин.

5. Крок 5

   У змащену маслом форму викласти половину рису, на нього покласти шар печінки з цибулею, зверху закрити рисом, що залишився.

6. Крок 6

   Поверхню запіканки вирівняти, змастити майонезом та посипати сиром.

7. Крок 7

   Запікати в заздалегідь розігрітій духовці до готовності.