Рисова Каша З Креветковою Пастою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування45 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Рисова каша з креветковою пастою – це вишукане поєднання ніжного розсипчастого рису, солонкуватих нот креветок та легкого горіхового акценту арахісового масла. Кумедний аромат свіжого імбиру освіжає смак, а зелена цибуля довершує страву легкістю й хрустким відтінком. Страва ідеальна для неспішної вечері, коли хочеться потішити себе східними смаками.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії396
-
Протеїни6
-
Жири10
-
Вуглеводи67
Інструкція приготування
Щоб рис залишався особливо пухким і легким, промивайте його до прозорої води. Для більшого смаку спробуйте підсмажити імбир на кунжутній олії перед додаванням у пасту – аромат стане глибшим.
Рис промити, засипати в киплячу підсолену воду і варити доти, доки він не стане розсипчастим.
Готовий рис відкинути на друшляк.
Імбир очистити, вимити та натерти на дрібній тертці.
Зелену цибулю вимити та подрібнити.
Креветкову пасту змішати з імбиром, арахісовим та кунжутним маслом.
Рис змішати з|із| приготовленою пастою, викласти на плоску нагріту страву і посипати зеленою цибулею.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ