Ріжемо печінку на смужки і обсмажуємо без олії
На окремій сковороді пасеруємо цибулю до золотистого кольору.
У сотейник із окропом всипаємо рисову локшину
У сковороду до печінки додаємо йогурт та овочі з уже обсмаженою цибулею, гасимо 10 хвилин.
Змішуємо всі інгредієнти дати настоятися під кришкою 20 хвилин і простий обід готовий.