Рис З Печерицями Та М'яСом

Сметана 15% - 250 г

Велика сіль - за смаком

Куряче філе - 500 г

Свіжі печериці - 500 г

Рис - 1 склянок

Рослинна олія - 2 столові ложки

Ріпчаста цибуля - 1 головок

Інструкція приготування

Замість курячого філе можна взяти свинину.

1 Крок

М'ясо нарізати невеликими шматочками.

2 Крок

Гасити 20 хвилин на сковороді в олії на середньому вогні, посолити, періодично перемішувати.

3 Крок

Дрібними кубиками нарізати печериці, додати до сковороди, згасити 20 хвилин, посолити, періодично перемішувати.

4 Крок

Дрібними кубиками порізати цибулю, додати в сковороду, згасити разом ще 10 хвилин, періодично перемішувати.

5 Крок

У сковороду додати|добавляти| сметану, потримати на малому вогні 5 хвилин|мінути|.

6 Крок

Відварити рис і додати|добавляти| в нього приготовлену підливу.