Рис З Фаршем М'яСом

Ретельно промийте рис.

Додати сіль до окропу.

Додайте рис і зменшіть вогонь. Додайте часник і гілочку розмарину.

Додайте м’ясо фарш у масло, нагріте в сковороді.

Сіль і перець. Встановіть середній вогонь.

Через 10 хвилин після кипінування додайте масло.

Змішайте м'ясо фарш через 2 хвилини.

Ще через 2-3 хвилини додайте соус чилі. Перемішайте і обсмажте близько 5 хвилин.

Через 20 хвилин після кипіння рис готовий. Видаліть з каструлі розмарин і часник.

Додати рикотту. Ретельно перемішайте.

Додайте фарш м’яса. Ви можете залишити невелике фаршельне м'ясо для подачі.

Змішайте, перенесіть у блюдо і подавайте.