Рибний гуляш середземноморський

Як приготувати

1. Крок 1

   У велику каструлю або сковороду налити оливкову олію і розігріти, додати.

2. Крок 2

   Додати помідори, томатну пасту, біле вино та приправи до смаку, довести до кипіння, зменшити вогонь і гасити ще протягом 15 хвилин, не закриваючи кришку.

3. Крок 3

   У каструлю додати порізану невеликими шматочками рибу, гасити до готовності близько 5 хвилин.

4. Крок 4

   У тушковану страву додати оливки і готувати ще 3 хвилини.