Рибні Стейки З Помідорами
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування55 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії340
- Протеїни37
- Жири18
- Вуглеводи7
Інструкція приготування
Подати з вареною молодою картоплею, зеленим горошком та морквою. Сік лимона можна замінити соком лайма або апельсина, а помідори вершками. Кожна порція стейка має бути обгорнута у фольгу. Подавати розгорнувши фольгу, але не прибираючи її.
Збризкати рибу лимонним соком і залишити у формі для смаження на 30 хвилин.
Помідори розрізати на 4 частини та зняти з них шкірку.
Дрібно порубати базилік.
Покласти помідори на стейки з риби та посипати базиліком. Зверху покласти шматочки олії та загорнути стейки у фольгу.
Запікати в духовці, розігрітій до 200 градусів протягом 25 хвилин, поки риба не буде готова і не почне розпадатися.
Подавати, прикрасивши свіжим базиліком.