Редиска Зі Страчателлою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування10 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії625
-
Протеїни14
-
Жири61
-
Вуглеводи8
Інструкція приготування
Замість або разом з бадиллям можна додати цицматі.
Підготувати усі інгредієнти.
Редиску нарізати тонкими кільцями та викласти у холодну воду.
Порубати стебла селери.
Нарізати петрушку.
Перекласти селера та петрушку в чашу блендера.
Додати оливкову олію, пармезан та мигдаль.
Пробити все це в масу, в якій залишаться шматочки селери та мигдалю.
На тарілку викласти соус, що вийшов. На соус викласти страчателлу.
Порубати бадилля редиски, викласти на сир. Зверху викласти кільця редиски.
Подавати, збризнувши оливковою олією, посоливши і поперчивши.