Основні Страви
Рататуй З Гарбузом І Орегано
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування90 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії291
-
Протеїни6
-
Жири21
-
Вуглеводи25
Інструкція приготування
1 Крок
Дрібно нарізану цибулю та часник змішати з орегано, додати лавровий лист, пасерувати у великій каструлі на оливковій олії 10 хвилин.
2 Крок
Нарізані кубиками помідори і гарбуз змішати з|із| цибулею і приправами і залишити на повільному вогні під кришкою на 20 хвилин|мінути|, зрідка помішуючи.
3 Крок
Додати до помідорів та гарбуза нарізані кубиками цукіні та готувати ще 30 хвилин на середньому вогні, періодично помішуючи.
4 Крок
Подавати на стіл гарячим, прикрасивши свіжою рубаною петрушкою.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ