Рецепт узятий із книги «Апетитні каші. 365 найкращих рецептів».
Крупу промити у теплій воді, воду злити, крупу промити у гарячій воді.
2,5 літра води довести до кипіння, посолити, всипати крупу та зварити розсипчасту кашу.
Цибулю очистити, вимити, нарізати тонкими півкільцями та обсмажити на салі.
У гарячу кашу покласти цибулю, перемішати.
До столу подавати у гарячому вигляді.