Розсипчаста Каша-Мікс

Дикий рис промити, залити гарячою водою, довести до кипіння, потім злити воду і крупу ще раз промити.

Перлову крупу і рис промити, змішати з|із| диким рисом, викласти в глибоку термостійку каструлю, додати|добавляти| вершкове масло|мастило| і сіль|соль|, влити 450 мл води, перемішати і довести до кипіння на сильному вогні.

Каструлю з кашею поставити в духовку на 40 хвилин.

Моркву і цибулю очистити, вимити, нашаткувати і спасерувати в розігрітій олії.

Зелень петрушки вимити та подрібнити.

Готову кашу змішати з обсмаженими овочами, поперчити та посипати зеленню петрушки.