Розсипчаста каша-мікс

Як приготувати

1. Крок 1

   Дикий рис промити, залити гарячою водою, довести до кипіння, потім злити воду і крупу ще раз промити.

2. Крок 2

   Перлову крупу і рис промити, змішати з диким рисом, викласти в глибоку термостійку каструлю, додати вершкове масло і сіль, влити 450 мл води, перемішати і довести до кипіння на сильному вогні.

3. Крок 3

   Каструлю з кашею поставити в духовку на 40 хвилин.

4. Крок 4

   Моркву і цибулю очистити, вимити, нашаткувати і спасерувати в розігрітій олії.

5. Крок 5

   Зелень петрушки вимити та подрібнити.

6. Крок 6

   Готову кашу змішати з обсмаженими овочами, поперчити та посипати зеленню петрушки.