Рисовий Салат З Курки По-Малазійськи З Ананасами, Імбиром Та Каррі.

Рис зварити, промити і збризкати 1 ст. л. рослинного масла.

Куряче філе нарізати невеликими шматочками та обсмажити в 1 ст. л. рослинної олії і дати охолонути.

Цибулину дрібно порубати і пасерувати в маслі, що залишилася. Додати зелений горошок, трохи згасити і остудити.

Ананаси нарізати кубиками та змішати з рисом, овочами та м'ясом. Посолити та поперчити.

Петрушку подрібнити. Майонез та 1 ст. л. ананасового соку збити з імбиром та каррі. Перемішати з петрушкою та заправити салат.

Поставити у холодильник на 30 хвилин.