Розсипчаста Каша Із Смоленської Крупи Зі Сметаною Та Родзинками
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування45 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Розсипчаста каша зі смоленської гречаної крупи дарує ніжний аромат кориці, лагідну кислинку сметани та солодкі ноти родзинок. Багата текстура зберігає природну структуру крупи. Запечена у глиняному горщику, страва ніжна, тепла, наповнює дім атмосферою затишку. Особливою прикрасою стануть ягоди чи домашнє варення при подачі.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії542
-
Протеїни12
-
Жири13
-
Вуглеводи100
Інструкція приготування
Обирайте світлу смоленську крупу для більш ніжної текстури, а яйця ретельно втирайте у крупу — це створить виразну розсипчастість. Подавайте в індивідуальних горщиках, щедро доповнивши улюбленим ягідним сиропом.
Крупу протерти з яйцями, обсушити, просіяти через дрібний друшляк, змішати зі сметаною, цукром, корицею та родзинками.
Отриману суміш викласти в глиняний горщик і запікати в розігрітій духовці до готовності.
Готову кашу можна подавати з ягідним сиропом, варенням або протертими із цукром свіжими ягодами.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ