Розсипчаста каша з дикого рису
Розсипчаста каша з дикого рису — це гармонійне поєднання горіхового смаку й делікатної текстури. Легка, але поживна страва, яка чудово підкреслює природну глибину дикого рису. Вона стане чудовою основою для обіду, особливо з легкою заправкою чи м’ясною підливою, дозволяючи розкрити багатство смаків у простоті.
Як приготувати
Порада
Готуйте дикий рис під щільно закритою кришкою, щоб зерна залишалися розсипчастими. Якщо бажаєте насиченішого аромату, додайте на етапі варіння лавровий лист чи декілька крапель оливкової олії.
-
Крок 1
Дикий рис ретельно промити в проточній воді, всипати в 600 мл окропу і варити на слабкому вогні під кришкою протягом .
-
Крок 2
Кашу посолити, акуратно перемішати та варити ще на слабкому вогні.
-
Крок 3
Готову кашу можна заправити вершковим або олією, соєвим соусом або м'ясною підливою.
Поживна цінність
- Калорії
- 25 ккал
- Протеїни
- 1 г
- Жири
- 0 г
- Вуглеводи
- 5 г
