Черепашки, Фаршировані М'яСом
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування45 Хвилин
- Порцій2 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії674
- Протеїни45
- Жири52
- Вуглеводи5
Інструкція приготування
Коли я вперше побачила у продажу ці мушлі, я була шокована, оскільки не могла зрозуміти, як це можна їсти. І ось нарешті я ризикнула спробувати щось із ними приготувати. Виявилося, що це зовсім не страшно, а подекуди навіть кумедно.
Отже, варимо ці штуки до готовності, виймаємо з води і розкладаємо на тарілці, щоб охолонули та підсохли.
А в цей час ми займемося начинкою. Беремо м'ясний фарш (свинячий, яловичий, асорті - кому що смачніше). Викладаємо його на сковорідку та смажимо на слабкому вогні до повної готовності. У процесі смаження додаємо сіль, перець і якісь приправи.
Зковтуємо слини, викладаємо фарш в якусь ємність і також даємо йому охолонути.
Коли всі інгредієнти будуть кімнатної температури, починаємо процес збирання.
Беремо черепашку, наповнюємо її м'ясним фаршем і зверху викладаємо натертий сир. МНОГО СИРУ!!!!!!
Креативно розкидаємо мушлі по плоскій тарілці і ставимо в мікрохвильову піч на 2 хвилини при потужності 850 Вт.