Перейти до вмісту

Рагу зі стручкової квасолі та горошку

Рагу зі стручкової квасолі та горошку
Рагу зі стручкової квасолі та горошку — це легка, але виразна страва з яскравими горіховими й пікантними відтінками. Соковита квасоля поєднується із солодким горошком, а делікатний кунжут додає м’якості текстурі. Кедрові горіхи створюють довершений смак, а оливкова олія й соєвий соус підсилюють аромат зелені.
Приготування
10 хв
Інгредієнтів
11
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Подавайте страву теплою, щойно з плити: так горошок та квасоля збережуть свою хрусткість. Майонез легко замінити на ложку грецького йогурту — страва буде легшою та освіжаючою.
  1. Крок 1

    На сковороді розігріти оливкову олію із щіпкою великої солі.

    Крок 1: Рагу зі стручкової квасолі та горошку
  2. Крок 2

    Викласти заморожену квасолю.

    Крок 2: Рагу зі стручкової квасолі та горошку
  3. Крок 3

    Через додати горошок та перемішати.

    Крок 3: Рагу зі стручкової квасолі та горошку
  4. Крок 4

    Через додати чилі та встановити середній вогонь.

    Крок 4: Рагу зі стручкової квасолі та горошку
  5. Крок 5

    Приправити білим перцем.

    Крок 5: Рагу зі стручкової квасолі та горошку
  6. Крок 6

    Додати чорний перець. Перемішати.

    Крок 6: Рагу зі стручкової квасолі та горошку
  7. Крок 7

    Через додати кунжут.

    Крок 7: Рагу зі стручкової квасолі та горошку
  8. Крок 8

    Заправити соєвим соусом і перемішати.

    Крок 8: Рагу зі стручкової квасолі та горошку
  9. Крок 9

    Через заправити майонезом. Перемішати та зняти з вогню.

    Крок 9: Рагу зі стручкової квасолі та горошку
  10. Крок 10

    Перекласти на блюдо та присипати кедровими горішками. Готово.

    Крок 10: Рагу зі стручкової квасолі та горошку

Поживна цінність

Калорії
471 ккал
Протеїни
14 г
Жири
37 г
Вуглеводи
26 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Рагу зі стручкової квасолі та горошку

Як вийшло?

Відгуки