Пишні оладки на сироватці
Пишні оладки на сироватці захоплюють ніжною текстурою та золотистою скоринкою. Легкі й повітряні, вони чудово підкреслюють ніжність сироватки й теплий аромат свіжої випічки. Солодкуваті, злегка пористі, такі оладки пасують до недільного сніданку або затишного чаювання, даруючи відчуття домашнього затишку й турботи.
Як приготувати
Порада
Для особливої пухкості рекомендую використовувати холодну сироватку й не перемішувати тісто надто довго — лише до однорідності. Спробуйте додати ванільний цукор або терту цедру лимона для вишуканої нотки у смаку.
-
Крок 1
Змішати яйця із цукром.
-
Крок 3
Все добре перемішати, щоб не було грудочок.
-
Крок 4
Смажити оладки до готовності з обох боків на розігрітій сковороді.
Поживна цінність
- Калорії
- 407 ккал
- Протеїни
- 9 г
- Жири
- 7 г
- Вуглеводи
- 77 г
Що подати до цієї страви
Напій
