Пудинг З Яблуками Та Апельсином

Яблука очистити та нарізати тонкими скибочками. Натерти кірку половини лимона, вичавити сік апельсина.

У каструлі розтопити вершкове масло|мастило|.

З хліба зрізати кірку. Змастити 7 шматочків вершковим маслом, викласти ними дно та стінки форми, змащеною вершковим маслом.

У середину покласти шар нарізаних яблук, трохи цедри, збризкати апельсиновим соком, посипати цукром. Продовжувати далі викладати шарами хліб, яблука, цедру, додаючи апельсиновий сік, закінчити шаром із хліба. Посипати цукром і змастити вершковим маслом|мастилом|.

Випікати за 180 градусів протягом 50 хвилин.