Сніданки
Пшоняна Каша З Гарбузом Та Горіхами
- Час на підготовку720 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій2 Осіб
Рецепт від шеф-кухаря ресторану "Гостинний двір" (Суздаль) Максима Рибакова.
Інгредієнти
г
склянки
зубчика
г
склянок
за смаком
Харчова цінність
- Калорії318
- Протеїни14
- Жири10
- Вуглеводи44
Інструкція приготування
1 Крок
З вечора замочити у холодній воді склянку пшонки. Вранці залити її двома-трьома склянками курячого бульйону та починати варити.
2 Крок
Поки пшенка вариться, порізати пару часточок часнику, обсмажити на вершковому маслі з чебрецем, додати до них 50-100 г гарбуза, порізаного кубиком, і 20-30 г кедрових горіхів.
3 Крок
Потім кинути все це в готову кашу, додати вершкове масло|мастило|, перемішати і подавати.