Пшоняна каша з гарбузом — це затишний сніданок, у якому лагідна солодкість гарбуза ніжно об’єднується з м’якою текстурою пшона. Теплий аромат страви навіває спогади про домашні ранки й турботу. Поєднання простих складників у цій каші дарує натуральний смак та легкість – ідеально для неспішного початку дня.
Для оксамитової текстури оберіть стиглий, соковитий гарбуз і ретельно промийте пшоно під гарячою водою, щоб уникнути гіркоти. Подайте кашу з ложечкою меду або обсмаженими гарбузовими насінинами.
Гарбуз нарізати дрібними шматочками, покласти в ємність для мікрохвильової печі, залити 3 склянками води та готувати на повній потужності протягом 8 хвилин.
Засипати в ємність з гарбузом промите пшоно, посолити та готувати на середній потужності протягом 20 хвилин.
Готову кашу дати постояти під кришкою 15 хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ