Пшоняна Каша З Куркою

Філе курки вимити, нарізати невеликими шматочками, викласти на сковороду з розігрітою олією, посолити, поперчити і обсмажити.

Моркву очистити, вимити та натерти на великій тертці.

Пшоняну крупу перебрати, промити, залити 0,6 літра води, додати сіль, довести до кипіння, накрити кришкою і варити на слабкому вогні до готовності.

Заправити вершковим маслом|мастилом|.

Готову кашу змішати з м'ясом, додати|добавляти| терту моркву, готувати під кришкою на слабкому вогні протягом 5 хвилин|мінути|.