Каструля має бути з товстим дном, щоб каша не пригоріла.
Доведіть 1,5 склянки води до кипіння, посоліть і посолодіть, всипте склянку пшеничного крупи. Варіть 5 хвилин|мінути| на середньому вогні.
Додайте 1,5 склянки молока, доведіть до кипіння, потім зменште вогонь до мінімуму та варіть на слабкому вогні 15 хвилин до готовності.