Окремо обсмажити цвітну капусту та гливи з додаванням попередньо відвареної пшениці, заправленої насінням кмину.
Потім додати часник, чебрець, помідори чері, обсмажити на олії.
Викласти на блюдо, посипати насінням кунжуту, цибулею фрі та полити трюфельною олією.