Пряний Запечений Гарбуз Шматочками
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування40 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Пряний запечений гарбуз шматочками чарує своїм насиченим ароматом кориці та меду. Яскраві, підрум’янені кубики гарбуза набувають особливої делікатності завдяки лагідному поєднанню спецій та натуральної солодкості. Готова страва надихає затишком осені та ідеально гармоніює з нейтральними гарнірами чи свіжоспеченим коржем.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії249
-
Протеїни6
-
Жири14
-
Вуглеводи37
Інструкція приготування
Для ще виразнішого аромату раджу додати свіжотерту цедру апельсина до суміші. Маринування гарбуза 10 хвилин перед випіканням зробить текстуру ніжнішою й дозволить спеціям розкритися на повну силу.
Нарізати гарбуз невеликими кубиками.
Змішати в теплій воді мед, сіль, олію та спеції.
Залити гарбуз сумішшю у формі для запікання.
Запікати при 220 градусах до м'якості.
Дуже добре такий гарбуз поєднується з гарнірами, що не мають яскраво вираженого смаку (наприклад, пшоно або кускус), або можна подати з коржом.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ