Цибулю нарізати півкільцями. Помістити цибулю у стерилізовані банки. Добре утрамбувати.
Оцет і цукор помітити в сотейнику і довести до кипіння.
Залити киплячим маринадом цибулю та закрити кришкою. Дати повністю охолонути за кімнатної температури.
Після остигання, цибулю помістити в холодильник. Наполягати щонайменше 24 години. Зберігати до 2-х місяців у холодильнику.