Взяти яблука, відчистити від шкірки та насіння. Порізати тоненькими часточками, викласти на заздалегідь змащену|змазати| маслом|мастилом| форму для запікання.
Потім збити три яйця з однією склянкою цукру, потім додати склянку борошна.
Всю суміш вилити на яблука та запікати 30 хвилин.