Яйця розтерти з|із| цукром добіла, додати кардамон в порошку, ванілін або лимонну цедру. Всипати муку|борошно|, добре вимішати і брати тісто чайною ложкою, а інший ложкою знімати його на лист, змащений маслом.
Шматочки тіста розкласти на листі, надавши їм будь-яку бажану форму, з інтервалом приблизно 4 см, після чого поставити для випічки в гарячу духову шафу на 7-10 хвилин.
Готові прянички вийняти з шафи і, знімаючи з листа ножем, розкласти на блюді.