Пісний Паштет Із Зеленої Сочевиці
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування45 Хвилин
- Порцій2 Осіб
Все досить просто: сочевицю потрібно відварити, а потім за допомогою блендера перемішати з рештою інгредієнтів. Готовий паштет відправте на годину-другу в холодильник, щоб смак остаточно устаканився. Є таку закуску добре з пишною пшеничною пити.
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії563
- Протеїни22
- Жири35
- Вуглеводи41
Інструкція приготування
Це є базовий рецепт. Можливо замінити соєвий соус простою сіллю, так само додавання часнику, свіжої зелені та шматочків червоного свіжого перцю безумовно додасть страві пікантності та більш насиченого смаку. За основу було взято рецепт приготування Ізраїльської пасти – Хуммус. Але сочевиця проявила себе дивно, і ніжний багатий на натуральний рослинний білок паштет, тепер порадує і вас.
Попередньо відварити сочевицю до готовності. Злити воду.
Потім поміщаємо: сочевицю, олію, соус, кунжут, перець та лимонний сік у блендер. Ретельно перемішуємо до утворення однорідної пасти. Викладаємо пасту в контейнер для блюд або глибоку миску. Відправляємо в холодильник настоятися.
Подавати з пити, скибочками свіжих овочів та зелені. Чудова легка літня закуска.