Пісний хліб із фундуком

Як приготувати

1. Крок 1

   У мисці змішайте борошно, воду, дріжджі та сіль. Вимішуйте тісто щонайменше 10 хвилин - від цього залежить повітряність хліба. Перекладіть у змащену маслом миску, накрийте рушником і залиште на 1 годину.

2. Крок 2

   Потім вмішайте в тісто цілісні горіхи і зліпите з нього батон або буханець.

3. Крок 3

   Викладіть тісто на присипану кукурудзяною крупою лист, накрийте рушником і залиште на 1 годину.

4. Крок 4

   Тим часом розігрійте духовку до 220 градусів.

5. Крок 5

   Випікайте хліб 35-45 хвилин, потім зменшіть температуру до 200 градусів і випікайте ще 10 хвилин.

6. Крок 6

   Охолодіть та подавайте.