Пісний хліб із борошна з розмарином і зеленим перцем

Як приготувати

1. Крок 1

   У мисці змішайте обидві муки, воду, дріжджі та сіль. Вимісити тісто мінімум 10 хвилин - від цього залежить пишність хліба. Перекладіть у змащену маслом миску, накрийте рушником і залиште в теплому місці на 1 годину.

2. Крок 2

   Потім вмішайте в тісто розмарин і зелений перець, знову вимісіть, сформуйте потрібну форму хліба і викладіть на застелений папером для випічки деко. Закрийте рушником та залиште ще на 1 годину.

3. Крок 3

   Тим часом розігрійте духовку до 220 градусів.

4. Крок 4

   Випікайте хліб 10 хвилин, потім зменшіть температуру до 200 градусів і випікайте ще 30–40 хвилин до готовності.

5. Крок 5

   Охолодіть та подавайте.