Пісний Хліб Із Борошна З Лимоном І Розмарином

У мисці змішайте обидві муки, воду, дріжджі та сіль. Вимісити тісто мінімум 10 хвилин - від цього залежить пишність хліба. Перекладіть у змащену маслом миску, накрийте рушником і залиште в теплому місці на 1 годину.

Потім вмішайте в тісто натерту на дрібній|мілкій| Закрийте рушником та залиште ще на 1 годину.

Тим часом розігрійте духовку до 220 градусів.

Випікайте хліб 10 хвилин|мінути|, потім зменшіть температуру до 200 градусів і випікайте ще 30|40 хвилин|мінути| до готовності.

Охолодіть та подавайте.