Помідори У Сирному Клярі

Твердий сир - 150 г

Майонез - 2 столові ложки

Куряче яйце - 2 штуки

Пшеничне борошно - 2 столові ложки

Помідори - 3 штуки

Інструкція приготування

1 Крок

Помідори нарізаємо кружальцями.

2 Крок

Готуємо кляр: збиваємо в мисці яйця з майонезом, сиром та борошном. Солимо, перчимо. Кляр виходить досить густий.

3 Крок

Обмочуємо кружки помідор у клярі та викладаємо на гарячу сковорідку. Обсмажуємо із двох сторін.