У невеликій каструлі змішайте воду з молоком, додайте|добавляйте| сіль|соль| і кілька горошин чорного перцю і доведіть до кипіння.
Потім вмішайте кукурудзяне борошно.
Варіть помішуючи до розм'якшення борошна близько 5 хвилин.
Готову кашу зніміть з вогню, вмішайте пармезан та вершкове масло. Подавайте із песто.