Для додаткового хрускоту рекомендую підсушити готові нарізані козинаки ще 15 хвилин при 110*.
Половину банана очистіть і ретельно пюруйте.
До бананового пюре додайте масло, мед, попередньо підсушене насіння і прянощі (за бажанням).
На вистелену пергаментом деко рівномірним шаром викладіть суміш (приблизно 0,8-1 см завтовшки).
У розігрітій до 120 градусів духовці випікайте майбутні козинаки приблизно 60-70 хвилин (до золотаво-бурштинового кольору), потім дайте охолонути, наріжте на частини і вживайте як енергетичні батончики.