Морквяний торт без випічки
Цей морквяний торт без випічки дарує ніжність та легкість у кожному шматочку. Соковита морква, м’якість бананового крему на ряжанці й легкий присмак кунжуту створюють витончену композицію для затишної домашньої події. Торт вражає натуральною солодкістю та простотою, не вимагаючи складної теплової обробки.
Як приготувати
Порада
Для максимально ніжної текстури обирай молоду моркву та ретельно подрібнюй кунжут і висівки до борошна. Дай торту настоятись у холодильнику — крему потрібен хоча б час охолонути, щоб шари добре поєднались.
-
Крок 1
Натерти свіжу моркву на тертці. Якщо виділиться багато соку, віджати.
-
Крок 2
Подрібнити в блендері вівсяні висівки (до стану борошна) та кунжутні насіння.
-
Крок 3
Збити яйце, додати до нього моркву, всі сухі інгредієнти та молоко. Перемішати.
-
Крок 4
Коржі для торта готувати на сухій сковорідці з обох боків.
-
Крок 5
Для крему збити банан із ряжанкою, зібрати торт.
Поживна цінність
- Калорії
- 227 ккал
- Протеїни
- 10 г
- Жири
- 8 г
- Вуглеводи
- 30 г
