Пагони Часнику З Куркою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Ця страва поєднує ніжність курячого філе з юною свіжістю пагонів часнику, які зберігають легку хрусткість even після обсмаження. Ароматний соєвий соус гармонійно завершує ансамбль смаків, даруючи страві витончену східну нотку. Легка й соковита, вона чудово впишеться в сімейний обід або вечерю.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії101
-
Протеїни15
-
Жири1
-
Вуглеводи6
Інструкція приготування
Щоби пагони часнику залишалися соковитими й не надто м’якими, додавайте їх до сковороди лише після того, як курка майже готова. За бажання кілька крапель лимонного соку освіжать страву без зайвої кислотності.
Помийте і поріжте пагони часнику завдовжки 4-6 див.
Куряче філе поріжте.
На сковороду налийте олію та обсмажте куряче філе 3-4 хвилини.
Після цього до філе додайте пагони та смажте близько 5 хвилин, помішуючи.
Полийте все соєвим соусом і смажте до готовності. Пагони мають стати м'якими та соковитими.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ