Плюшки З Корицею

Дріжджі перетріть із сіллю, додайте молоко і цукор, перемішайте. До маси додайте розм'якшений маргарин, а потім борошно. Потім тісто покладіть у холодильник на 5–6 годин, після чого приступайте до роботи з ним.

З тіста сформуйте кульки, їх розкотіть у джгути. Джгути з тіста розкотіть у коржики, змастіть начинкою, поверніть у рулет.

З рулету згорніть равлик. Ножицями зробіть надрізи по всьому равлику.

Присипте цукром отримані "хризантеми" (трохи). Викладіть булочки на деко, змащене маргарином.

Запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці до золотистого кольору.