Піца Вегетаріанська

На форму для випікання стелити пергамент. Змастити оливковою олією. Викласти тісто. Виделкою зробити дірочки. Покрити тісто томатною основою. Посипати тертим сиром. Порізані кружальцями помідори розкласти поверх сиру. Руками розламати фету та посипати на піцу. Ще раз все посипати тертим сиром та додати італійські трави. Відправляємо у духовку. Температура 180 градусів. (Якщо тісто дуже тонке, то 15-20 хв. повинно вистачити.) Перед подачею посипати руколою. (Так само за бажанням можна додавати бальзамічний оцет)