Пишний Омлет «Як У Садку»

Яйця збити в ємності, додати сіль|соль|.

Влити молоко. Перемішати віночком до однорідності. *Обов'язково перемішувати віночком!*

Форму добре змастити вершковим маслом. Влити омлетну суміш. За бажання можна додати сосиски або інші смаколики. Поставити в розігріту до 200 градусів духовку. Випікати 35-40 хвилин, ну або до засмаглої скоринки.

Під час приготування він має піднятися приблизно на 1/3, а потім знову опуститься.