Пишні Американські Панкейки

Збити яйця, влити молоко, додати цукор та ванільний цукор. Збити до однорідності.

Додати борошно та розпушувач. Знову добре збити до однорідної маси.

Формувати панкейки ложкою та смажити на слабкому вогні без олії. Можна додати рослинне масло|мастило| в тісто, якщо млинці прилипають до сковороди і підгоряють.

Перевертати панкейки після появи бульбашок і смажити на кожній стороні близько хвилини.